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提到无骨鸡爪怎么做好吃_无骨鸡爪的做法大家在熟悉不过了,那你是否知道无骨鸡爪怎么做好吃_无骨鸡爪的做法吗?快和小编一起去了解一下吧!
1.鸡爪洗净,锅中水烧开,水倒入鸡爪中。加入适量的小葱、姜片、香叶、八角、料酒,煮5分钟。
2.鸡爪捞出,控水淋浴,去骨。
3.将去骨鸡爪放入碗中,加入蒜末、葱花、小米辣,重量可根据自己喜好增减。
4.加入适量的辣椒油、酱油、香油、盐、鸡精、味精调味。其他调料可以根据自己的喜好添加。
5.最后将鸡爪、食材、调料搅拌均匀,装盘即可。美味香辣去骨凤爪做好了。